PARA COMER

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RUTA EN MADRID PARA LOS AMANTES DEL RISOTTO

Soy muy arrocera, del arroz me gusta todo: Risottos, paellas, caldosos o un sencillo plato de arroz a la cubana coronado con huevo con puntillita. He de decir que soy de risotto fácil. De la cocina italiana no solo soy fan de la pasta fresca mi co... Leer más...

TU MEJOR RUTA DE TORRIJAS EN MADRID 2019 – WEL2MAD

EL PUNTO EXACTO DE LAS MEJORES TORRIJAS DE MADRID ¡Es tiempo de torrijas!  Madrid ya huele y sabe a torrijas, un dulce típico de Cuaresma y Semana Santa que es difícil no encontrarte en cualquier pastelería de renombre. Incluso algún que otro restau... Leer más...

ANTIGUA CASA DE LA PAELLA EN MADRID

Arroces secos socarrados como paella valenciana al estilo senyoret, paella de marisco, paella de verduras de temporada, arroz negro, arroz de pato y verduras o arroz a banda, y arroces melosos (de carabineros, de bogavante o de pollo con foie y bolet... Leer más...

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